Ressources aquaculture · PRÉVENTION ET EXPLOITATION
La biosécurité s’appuie sur les voies d’introduction et de diffusion des agents pathogènes. Son efficacité dépend des gestes quotidiens, des flux d’animaux et d’eau, du matériel et des personnes. Elle se construit avec les interlocuteurs sanitaires compétents.
Les contacts entre lots pourront-ils être retracés rapidement ?
Définissez les signes inhabituels à signaler et les contacts. Prévoyez l’arrêt des mouvements concernés après avis compétent. Conservez les informations qui permettront de retracer les contacts entre lots.
La fiche de travail à préparer
Préparez une fiche accessible aux titulaires comme aux remplaçants. Elle doit permettre de décrire le signal et de retrouver les mouvements concernés. Faites confirmer les consignes d’alerte et les décisions sur les mouvements par les interlocuteurs compétents. Enregistrez ensuite les consignes reçues et les actions réalisées, avec leur date et leur responsable.
- Signal inhabituel
- Interlocuteurs compétents
- Historique des mouvements
Comment exploiter cette fiche
Renseignez les éléments disponibles, indiquez leur date et leur provenance, puis marquez les points à confirmer. Conservez les originaux et attribuez chaque vérification à un interlocuteur. Le premier échange avec le cabinet pourra ainsi porter sur les informations manquantes et la décision à éclairer.
Pour aller plus loin : le guide « Biosécurité aquacole : maîtriser les entrées et les flux » réunit la méthode complète, une fiche de travail et une checklist. Choisissez-le dans la collection des 15 guides gratuits.
Provenance et références
Fiche issue de la collection de guides PARLIER Environnement. Éditeur : PARLIER Environnement — Dr Emmanuel PARLIER. Mise à jour éditoriale : 15 octobre 2026. Les références ci-dessous complètent la méthode ; les conditions propres au site et les règles en vigueur sont à confirmer avec les interlocuteurs compétents.
OMSA, Code aquatique, chapitre sur la biosécurité des établissements aquacoles · Bregnballe, FAO et Eurofish, A guide to recirculation aquaculture, 2022
Autres fiches sur ce sujet
Biosécurité aquacole : inventorier les voies d’entrée · Biosécurité : séparer les circuits et le matériel partagé