PARLIER ENVIRONNEMENT · BIBLIOTHÈQUE SCIENTIFIQUE
Explorer 100 dossiers sur les mondes aquatiques
Pourquoi une baie produit-elle davantage de coquillages qu’une autre ? Comment les poissons utilisent-ils les estuaires ? Quelles dépendances se cachent derrière une activité aquacole ? Cette encyclopédie explore le vivant, l’histoire, les techniques et les économies de l’eau, de la source jusqu’à l’océan. Elle prolonge les réflexions de mes ouvrages Économie bleue : Horizons et défis face au climat en mutation (2025) et Souveraineté bleue (manuscrit), en reliant chaque sujet aux connaissances scientifiques et aux réalités du terrain.
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Les dix collections
Moules & mytiliculture
Espèces, hybridations, bouchots et croissance
Huîtres & ostréiculture
Préhistoire, histoire, santé et restauration
Carpes & eau douce
Koïs, étangs, silure et patrimoine piscicole
Espèces aquacoles
Saumon, bar, daurade, tilapia et crevettes
Algues & bioéconomie
Cultures, alimentation, matériaux et carbone
Écologie & océanographie
Plancton, oxygène, climat et habitats
Techniques & innovations
RAS, écloseries, aquaponie et équipement
Santé & expertises
Mortalités, pollution, assurance et preuves
Économie bleue & souveraineté
Investissements, FEAMPA, filières et territoires
Patrimoine & avenir
Marais, déchets marins et prospective 2050
À découvrir : un article au hasard
Une porte d’entrée inattendue dans l’encyclopédie : un sujet sélectionné parmi les dix collections.
Aquaculture offshore : opportunités techniques, économiques et environnementales
L’élevage au large accroît les contraintes de houle, d’accès, de maintenance et de sécurité, tout en ouvrant d’autres espaces de production.
Une encyclopédie pour comprendre avant d’agir
Chaque dossier cherche à expliquer plutôt qu’à simplifier à l’excès. Les mécanismes biologiques et physiques y sont replacés dans leur histoire, leurs échelles spatiales et leurs applications. Les références permettent de remonter aux travaux cités ; lorsque les connaissances restent incertaines, ces limites doivent apparaître. Aucun article, aussi documenté soit-il, ne remplace une observation de terrain, un prélèvement approprié ou les garanties d’une expertise contradictoire.